Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Главная ↓

Как в домашних услових приготовить колбасу, сардельки, сосиски, ветчину: рецепты с фото.

Для этих целей не обязательно иметь колбасную оболочку, хотя с ней изделия получатся очень привлекательными! Можно воспользоваться подручными средствами: пищевой пленкой, пакетом, коробкой от молока. А если есть прессформа или ветчинница — ваша фантазия может разыграться.

Подчеревок в духовке

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 06. 08. 2017. комментария 3

Подчеревок

Сегодня будем готовить подчеревок в духовке запеченный в фольге в духовке. Это вкусная закуска, приготовленная из свиной брюшины. Такую закуску можно подавать как в холодном, так в горячем виде, но и в том и другом случае, она порадует своим вкусом вас и ваших гостей. Сделать это аппетитное блюдо не очень сложно, в чем вы сможете убедиться сами – наш рецепт подробно расскажет и покажет, как приготовить подчеревок в домашних условиях, смотрите ...


Сосиски в кляре

ЗАКУСКИ, КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 19. 07. 2017. комментариев 9

Сосиски в кляре рецепт

Всем привет! Вы не поверите, но пишу вам практически из-за стола! Мои гости привезли настоящую бомбу,а не рецепт! Рецепт, который подойдет и на легкий перекус и для праздничного стола во время дружеских посиделок под пенный напиток! Расскажу вам все по порядку. Блюдо называется сосиски в кляре .Готовится очень быстро, получается вкусно. В общем, все как я люблю. Сосиски в кляре рецепт с фото Если молока в доме не оказалось, его можно заменить ...


Как сделать сосиски из индейки

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 26. 04. 2017. комментариев 7

Как сделать сосиски

И снова здравствуйте! Я мама не работающая, но дома практически не бываю. Шесть дней в неделю мы посещаем с дочками различные кружки и развивающий центр, библиотеку, обязательно ходим в бассейн два раза в неделю, а с наступлением весны в оставшееся от занятий время мы стараемся больше гулять. Поэтому я стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать ...


Колбаса печеночная

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 23. 04. 2017. комментариев 10

Колбаса печеночная

Что может быть вкуснее печени? Только колбаса печеночная! О самодельной ливерной колбасе я узнала совсем недавно - моя бабушка передала нам кусочек такой колбаски на пробу. Мужу подарок пришелся по душе, и он начал выпытывать у меня рецепт печеночной колбасы: "Звони бабушке, нам тоже срочно надо приготовить! " Бабушка с радостью выдала все секреты, а спустя пару раз приготовления колбасы у нас внеслись некоторые поправки под наши вкусовые ...


Кровяная колбаса рецепт с яблоками

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 27. 05. 2016. комментариев 5

Рецепт кровяной колбасы

Яблоки часто используются в кулинарии при приготовлении различных мясных блюд. Чаще всего с ними запекают птицу, в частности давно устоявшейся классикой жанра считается сочетание яблок с гусем, уткой или дичью. Фрукты отлично гармонируют с телячьей печенью и паштетом, а также со свиными колбасками и жирным мясом. По сути, яблоки здесь играют роль легкого гарнира, который идеально подходит к трудноусваиваемой пище с большим количеством ...


Сардельки домашние

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 01. 04. 2016. комментариев 14

Сардельки домашние

На улице весна. А там, не за горами, лето. С наступлением теплых дней мы приступаем к приготовлению наших любимых традиционных салатов из первых овощей. Что бы еще к ним добавить? Берем курицу, паштеты, сосиски да сардельки. Вот сегодня я решилась на эксперимент: приготовлю  сардельки домашние. Все - таки они из натуральных продуктов, без всяких примесей. А чтобы напоминали по цвету магазинные - добавлю в воду для варки сарделек луковую шелуху. ...


Домашние сосиски в пищевой пленке

КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 20. 02. 2016. комментариев 9

Домашние сосиски

Чтобы выбрать для семьи по-настоящему качественные сосиски по ГОСТу, нужно попробовать ни одну и ни две, а как минимум по несколько штук каждого вида. Но зачем подвергать себя и свой организм такому насилию, уж извините, поедание магазинного продукта (по-другому назвать просто язык не поворачивается), если можно приготовить домашние сосиски своими руками. Такие колбаски вы точно сможете предложить своему ребенку! Конечно, они получатся ...


Как приготовить колбасу из рульки

-- рецепты от Анюты, КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса, рецепты для ветчинницы Белобока. 10. 10. 2015. комментариев 14

Как приготовить рульку

Есть много рецептов, как приготовить свиную рульку. На нашем сайте мы уже готовили рулет и холодец из рульки. А сегодня в пошаговом фото рецепте расскажу, как сделать из этого бюджетного мяса вкусную вареную колбасу. Магазинная колбаса с домашней никогда не сравнится, но не каждая хозяйка займется ее приготовлением. И не потому, что процесс слишком сложный, а потому что требует определенных знаний: во что завернуть колбасу, как сварить ...


Домашняя буженина в мультиварке

-- рецепты от Анюты, КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса, рецепты для МУЛЬТИВАРКИ. 31. 03. 2015. комментариев 25

Буженина

Кто сможет отказаться от красивого и сочного куска мяса, запеченного с ароматными специями и чесноком? Наверно, это предложение не актуально только для тех, кто вовсе не ест мясо. Буженина известна нам уже давно, в Древней Руси ее готовили как в будни, так и на праздники, вот только праздничная буженина готовилась из самого лучшего мяса, чтобы закуска была вкусной и сочной. Буженина упоминается в «Домострое», и это дает нам повод предполагать, ...


Колбаса из говядины

-- рецепты от Анюты, КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 13. 07. 2014. комментариев 15

Колбаса из говядины

Домашняя колбаса – самая лучшая колбаса в мире. И, поверьте, ни одна покупная колбаса не заменит колбасу, сделанную собственными руками. Вы всегда будете знать, что именно вы туда положили, и без сомнения предложите кусочек колбасы ребенку или гостям. Изготовление колбасы требует усилий, но современные гаджеты настолько облегчили работу, что приготовление колбас в домашних условиях стало не сложнее приготовления пельменей или вареников. Колбаса ...


Колбаса

-- рецепты от Анюты, КОЛБАСЫ и деликатесы из мяса. 06. 07. 2014. комментария 23

Колбаса

Что такое колбаса? Это мясо, набитое в оболочку, как правило, в кишку (череву). Из некоторых источников известно, что первое упоминание о колбасных изделиях зафиксировано в 16 веке. А вот более широкое распространение колбаса и колбасные изделия получили во время правления Петра I. В свое время Петр приглашал специалистов колбасного дела из Германии, именно эта страна славилась и славится сейчас своими разнообразными колбасными изделиями. Современные ...



Источник: http://zapisnayaknigka.ru/kolbasi-i-delikatesi-is-mayasa/


Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях

Как сделать вареную колбасу по госту в домашних условиях